Κτήμα Βιβλία Χώρα Ροζέ 2023 750ml

Πρόκειται για έναν ροζέ οίνο που παράγεται από τη γαλλική ποικιλία σταφυλιών Syrah, οι οποίες καλλιεργούνται στο πιο δροσερό σημείο του αμπελώνα του συγκεκριμένου κτήματος. Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει το ζύμωμα του χυμού σε ανοξείδωτες δεξαμενές, διατηρώντας τη θερμοκρασία στους 18 βαθμούς Κελσίου.

Ο ροζέ οίνος έχει ένα λαμπερό χρώμα ροδιού, ενώ η μύτη του χαρακτηρίζεται από πλούσια αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα, κεράσι και μύρτιλο. Στη γεύση, προσφέρει πλούσιο και ισορροπημένο προφίλ, με εξαιρετική δομή. Η δροσερή οξύτητα συνδυάζεται με τον φρουτώδη χαρακτήρα του, προσφέροντας μια ευχάριστη αρωματική επίγευση.

Αυτός ο ροζέ οίνος είναι ιδανικός για συνοδεία με θαλασσινά όπως όστρακα και γαρίδες, πάστες θαλασσινών, λαδερά, καθώς και διάφορα αλλαντικά.