Αυτή η μέθοδος ορίμανσης για 5 μήνες σε δρύινα βαρέλια ακολουθεί την κλασική βουργουνδέζικη πρακτική. Αρχικά, η ζύμωση ξεκινά σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να δοθεί η ευκαιρία στα αρώματα του τρύγου να αναπτυχθούν πλήρως. Στη συνέχεια, το κρασί μεταφέρεται σε δρύινα βαρέλια, όπου συνεχίζει τη ζύμωση ..
Αυτό το κρασί από τη Νεμέα είναι μια αληθινή απόλαυση που αποπνέει ποιότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια. Προέρχεται από υψηλούς αμπελώνες στον Ασπρόκαμπο, όπου η φύση και οι συνθήκες καλλιέργειας δίνουν έναν μοναδικό χαρακτήρα. Με τη μέθοδο της πλήρους μηλογαλακτικής ζύμωσης και την παλαίωση σε καιν..
Το Ασύρτικο Grand Reserve της Santo Wines είναι πραγματικά ένα εκπληκτικό κρασί που συνδυάζει την πλούσια γεύση του Ασύρτικο με την επιδέξια παλαίωση σε βαρέλι και στη φιάλη. Το οινοποιείο Santo Wines έχει αποδείξει την αφοσίωσή του στην ποιότητα και την αξιοπιστία μέσα από τη συνεχή παραγωγή εξαιρε..
Αυτό το ερυθρό κρασί από τους αμπελώνες των αδελφών Τάτση προέρχεται από νεαρούς αμπελώνες Νεγκόσκα, έως 12 ετών, και αποτελεί ένα εξαιρετικό value for money επιλογή. Η διαδικασία παραγωγής περιλαμβάνει αποσταγμάτωση και κλασική ερυθρή οινοποίηση με γηγενείς ζύμες, ελεγχόμενη θερμοκρασία κατά την αλ..