Το Οινοποιείο Τρουπή, ένα σχετικά νέο οινοποιείο στη Μαντινεία, έκλεψε τις καρδιές με ένα εξαιρετικό κρασί που πρωτοεμφανίστηκε πριν λίγα χρόνια. Η αγάπη και η φροντίδα που αφιέρωσαν στην καλλιέργεια της ποικιλίας Μοσχοφιλερό, σε υψόμετρο 700μ, υπό τη συνεχή επίβλεψη ενός ντόπιου παππού, αποτυπώνοντ..
Το Μούχταρο είναι μια σπάνια ελληνική ποικιλία κρασιού που αποτελεί το πρώτο κρασί που έρχεται στο νου όταν σκέφτεσαι ζουμερά κόκκινα κρασιά με έντονο χαρακτήρα. Η ιστορία του Μούχταρου συνδέεται με τον Αθανάσιο Ζαχαρία, ο οποίος με τις επίμονες προσπάθειές του έσωσε την ποικιλία από τη φυλλοξήρα το..
Πρόκειται για ένα φωτεινό λευκοκίτρινο κρασί που αγκαλιάζει τις αισθήσεις με την αισθησιακή του εμφάνιση. Η αρωματική του παρουσία είναι εντυπωσιακή, συνδυάζοντας νότες τριαντάφυλλου που προσθέτουν λουλουδένια γλυκύτητα και εσπεριδοειδών που προσφέρουν φρουτώδη φρεσκάδα.
Κατά την γευστική εμπειρί..
Το Whispering Angel του Chateau d'Esclans είναι ένα από τα πιο διάσημα και αναγνωρίσιμα ροζέ κρασιά παγκοσμίως. Δημιουργήθηκε από τον Sacha Lichine, έναν επιχειρηματία που είχε τον στόχο να αναβιώσει τη φήμη των ροζέ κρασιών, εισάγοντας πρωτοποριακές τεχνικές παραγωγής στην περιοχή της Προβηγκίας.
..
Η Νεμέα Λαντίδη είναι ένα εκλεκτό κρασί με αρωματικό προφίλ που κυριαρχούν τα μπαχαρικά όπως η κανέλα, το γαρίφαλο, το πιπέρι και η γλυκόριζα. Στη γεύση του θα συναντήσει κανείς νότες πυρηνόκαρπων φρούτων όπως το κεράσι και το αποξηραμένο δαμάσκηνο. Αυτό το κρασί ξεκουράστηκε ακριβώς 14 μήνες σε δρύ..
Το κρασί Παράγκα Ερυθρός Κυρ Γιάννη είναι ένας μοναδικός συνδυασμός των ποικιλιών Ξινόμαυρο, Merlot και Syrah. Έχει έντονο κόκκινο χρώμα και ένα πολύπλοκο μπουκέτο που θυμίζει βατόμουρο με νότες πράσινου πιπεριού. Στο στόμα, είναι ελαφρύ με όγκο και στρογγυλό χαρακτήρα, ενώ η κυρίαρχη οξύτητα του δί..
Στο κτήμα μας, η συνεργασία με τους επαγγελματίες αμπελουργούς ξεκίνησε από το 1997 και είναι κεντρικό μέρος της φιλοσοφίας μας. Συνεργαζόμαστε με μια ομάδα γεωπόνων που παρέχουν επιστημονική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Αυτή η συνεργασία δεν περιορίζεται μόνο στην συμβολή τους στην κα..
Το "Ήδυσμα Δρυός" Chardonnay από το κτήμα Τέχνη Οίνου είναι ένα εκλεπτυσμένο κρασί που αντιπροσωπεύει τον χαρακτήρα του τόπου και την αγάπη των παραγωγών του για τον τομέα του οίνου. Αυτό το Chardonnay είναι πλούσιο και λιπαρό, με μια εκρηκτική γεύση που συνδυάζει την τραγανή οξύτητα με τη συμπύκνωσ..
Πρόκειται για ένα εξαιρετικό κρασί, το οποίο περιγράφεται με πολύ λεπτομέρεια. Αυτό που περιγράφεται είναι η διαδικασία παραγωγής και τα χαρακτηριστικά γευστικά στοιχεία ενός εξαιρετικού κόκκινου κρασιού.
Από τα πιο παλιά κλήματα του κτήματος, με μικρές αποδόσεις, φαίνεται ότι αυτό το κρασί προέρ..
Τα καλοκαιρινά απογεύματα στο μπαλκόνι ή στον κήπο είναι ιδανικά για να δημιουργήσετε αγαπημένες αναμνήσεις, είτε με θέα, μουσική, καλή παρέα, είτε με ένα αγαπημένο βιβλίο. Γιατί να περιμένετε την Πρωτοχρονιά; Οι φυσαλίδες είναι πάντα ένας υπέροχος τρόπος για να γιορτάσετε.
Το Rose Extra Brut απ..
Η οικογένεια Hartman αποφάσισε να αφήσει πίσω τους την Ολλανδία και να εγκατασταθεί στο Άμυνταιο, ένα καταπράσινο και γραφικό μέρος, για να ακολουθήσουν το όνειρό τους να παράγουν αφρώδες κρασί υψηλής ποιότητας. Με το ξεχωριστό τους Brut Cuvee Speciale, το οποίο προέρχεται από εκλεκτά κλήματα Ξινόμα..
Το Κοτσιφάλι είναι μια ποικιλία σταφυλιού που ξεχωρίζει στην περιοχή των Χανίων στην Κρήτη. Η καλλιέργειά του είναι επιτυχημένη και συχνά συνδυάζεται με την ποικιλία Μανδηλάρι. Το μικρό οινοποιείο της Ενδοχώρας επιλέγει να αναδείξει τον μαλακό, πλούσιο χαρακτήρα του Κοτσιφάλι μέσω μονοποικιλιακών πρ..
Το CuvéeLarsinos είναι ένα από τα πρώτα ελληνικά Viognier που κυκλοφόρησαν στην αγορά, διατηρώντας ένα στιλ που αντανακλά τον χαρακτήρα της ποικιλίας Αρμύρας. Καταπολεμά τα κοινά προβλήματα που ενδέχεται να αντιμετωπίζουν τα Viognier, όπως η πλαδαρή δομή, το υπερβολικό αλκοόλ και ο υπερώριμος χαρακτ..
Το Portes Merlot είναι ένα κρασί που ξεχωρίζει για την πλούσια και σύνθετη γεύση του. Η περιγραφή του χρώματος του ως βαθύ πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες δημιουργεί μια εικόνα πλούσιας αισθητικής. Στη μύτη, αρωματικά στοιχεία κόκκινου κερασιού, δαμάσκηνου, βανίλιας και νότες βιολέτας και καπνού δίνο..
Η περιγραφή αυτή αναφέρεται σε ένα λαμπερό και φίνο κρασί, με μια απόλυτη απόχρωση κοραλί και ανταύγειες κόκκινου χρυσού. Στη μύτη, επικρατούν τα αρώματα κόκκινων φρούτων όπως κεράσι, φράουλα και μια νότα λεμονιού εσπεριδοειδών όπως γκρέιπφρουτ, ενώ υπάρχουν επίσης νότες λευκών ανθών, μέλι, λίγη βιο..
Αυτό το νέο λευκό κρασί από το Κτήμα Ζαφειράκη ακούγεται εξαιρετικά ενδιαφέρον και πλούσιο στη γεύση του. Η εργασία του Χρήστου Ζαφειράκη με έμφαση στον σεβασμό προς το περιβάλλον και την προσήλωση στη δημιουργία υψηλής ποιότητας κρασιών αναδεικνύεται σε κάθε φιάλη.
Το γεγονός ότι το Chardonnay ω..
Η Λημνιώνα του Κτήματος Ζαφειράκη αποτελεί μια εξαιρετική απόδειξη της εξελιγμένης οινικής τέχνης και της αφοσίωσης στην ποιότητα του παραγόμενου κρασιού. Η προσέγγιση του Χρήστου Ζαφειράκη δεν αποσκοπεί μόνο στην παραγωγή ενός κρασιού, αλλά στη δημιουργία ενός αριστουργήματος που αντικατοπτρίζει το..
Αυτό το Ασύρτικο είναι μια απόλαυση που αποκτάει εκπληκτική εκφραστικότητα και πολυπλοκότητα από την εκλεπτυσμένη του διαδικασία ωρίμανσης. Με μια χρυσοκίτρινη απόχρωση που ακτινοβολεί, διαπνέεται από αρώματα ξηρών καρπών και μελιού, ενώ η νότα του τσαγιού και η βανίλια απογειώνουν την εμπειρία. Στο..
Ο Πυρίτης 2021 του Οινοποιείου Αρτέμης Καραμολέγκος είναι ένα εξαιρετικό κρασί από τη Σαντορίνη που αποδεικνύει την υψηλή ποιότητα του Ασύρτικου. Αυτό το κρασί αντικατοπτρίζει τον τόπο και τον τρόπο παραγωγής του, αναδεικνύοντας την πολυπλοκότητα του terroir των καλύτερων αμπελιών του νησιού. Με πλο..