Το Τέχνη Αλυπίας Λευκό είναι ένα εκλεπτυσμένο κρασί που προέρχεται από το κτήμα Τέχνη Οίνου στη Δράμα. Είναι ένας από τους πρωτοπόρους του αμπελώνα και αποτελεί έναν συνδυασμό Ασύρτικου και Sauvignon Blanc. Το Sauvignon Blanc δίνει φρεσκάδα και φρούτα στο κρασί, ενώ το Ασύρτικο προσθέτει δομή και πλ..
Ένα κρασί που η φύση φαίνεται να έχει αφήσει το ίχνος της με κάθε του γουλιά. Η λάμψη του απαλού πρασινοκίτρινου χρώματος αναδεικνύει μια αίσθηση διαύγειας που προκαλεί την περιέργεια. Όταν το γευτείς, θα βυθιστείς σε έναν κόσμο αρωμάτων που συνδυάζουν την πολυπολιτισμική πλούσια εμπειρία με την αυθ..
Αυτό το κρασί είναι μια ευφυής συμπερίληψη της φύσης σε κάθε γουλιά. Με τη μέθοδο της ελεγχόμενης ζύμωσης σε χαμηλές θερμοκρασίες, κρατάει ανέπαφα τα ζωντανά αρώματα των φρούτων, από το αχλάδι και τον ανανά μέχρι τον λεμονανθό, δημιουργώντας έναν πανίσχυρο χαρακτήρα.
Η αχνοκίτρινη απόχρωση, με τι..
Αυτό το λευκό κρασί αποπνέει μια εκλεπτυσμένη αίσθηση αναζωογόνησης, με έντονα αρώματα λευκόσαρκου ροδακινιού και βερίκοκου που το κάνουν απαραίτητο στο τραπέζι. Η φρεσκάδα του ορεινού Ροδίτη ομαλά συνδυάζεται με τη δροσερή οξύτητα και το νεύρο που χαρίζει μια απόλυτα ισορροπημένη γευστική εμπειρία...
Στο κτήμα μας, η συνεργασία με τους επαγγελματίες αμπελουργούς ξεκίνησε από το 1997 και είναι κεντρικό μέρος της φιλοσοφίας μας. Συνεργαζόμαστε με μια ομάδα γεωπόνων που παρέχουν επιστημονική υποστήριξη καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Αυτή η συνεργασία δεν περιορίζεται μόνο στην συμβολή τους στην κα..
Το κρασί αυτό παράγεται από τα σταφύλια του Ροδίτη Αλεπού (Κοκκιναρά) από επιλεγμένους αμπελώνες της Ημιορεινής Ηλείας, σε συνδυασμό με την ποικιλία Μαλαγουζιά από τους αμπελώνες του Κτήματος. Η διαδικασία περιλαμβάνει κλασική λευκή οινοποίηση, με τη ζύμωση να διαρκεί 40 μέρες, αναδεικνύοντας τα χαρ..
Το λευκό κρασί από την Κοιλάδα των Μουσών παράγεται από μια εκλεκτή σύνθεση σταφυλιών, συμπεριλαμβανομένων του Ασύρτικο, του Trebbiano και του Sauvignon Blanc. Η εξαιρετική σχέση τιμής ποιότητας καθιστά αυτό το κρασί μια δημοφιλή επιλογή για το καθημερινό τραπέζι.
Το Ασύρτικο προσδίδει ένα ζουμερ..
Πρόκειται για ένα λευκό κρασί που δημιουργήθηκε από τη συνδυασμό δύο ελληνικών ποικιλιών, τη Μαλαγουζιά και το Ασύρτικο. Μετά την προζυμωτική κρυοεκχύλιση, η οινοποίηση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες ψυχόμενες δεξαμενές σε θερμοκρασία περίπου 18°C.
Το κρασί έχει ένα λαμπερό, αχνό-ξανθό χρώμα με ..
Πρόκειται για ένα εξαιρετικό κρασί από την κρητική ποικιλία Βιδιανό. Η ποικιλία αυτή είχε ξεχαστεί για χρόνια, μέχρι που η αφοσίωση και η επιμονή ορισμένων οινοπαραγωγών της Κρήτης την επανέφεραν στο προσκήνιο, δημιουργώντας κρασιά υψηλού επιπέδου.
Το κρασί έχει απαλό χρυσαφί χρώμα και κυριαρχούν..
Αυτό το κρασί του Γιώργου Σκούρα είναι ένα εκλεπτυσμένο, φρέσκο λευκό κρασί με έντονα φρουτώδη αρώματα και ευχάριστη οξύτητα. Ζυμώνεται με μεράκι σε ανοξείδωτες δεξαμενές, υπόκειται σε σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και ακολουθείται από αναστολή της μηλογαλακτικής ζύμωσης. Η παλαίωση σε φίνες οινολάσπ..
Φυσάει ένας αέρας μαγείας στο αυτό το κρασί, φίλε μου! Σκέψου μια χαρούμενη παραμυθένια λιβαδιά, όπου οι μαλαγουζιές και ο ορεινός ροδίτης χορεύουν τη γιορτινή τους παράσταση. Αυτό το κρασί είναι σαν ένας κουβανέζικος ρυθμός, γεμάτος ζωντάνια και χρώματα!
Μετά από μια παραμονή στην καταπράσινη αγ..
Ο Αλχυμικός, δημιούργημα του Ευρυβιάδη Σκλάβου, αναδεικνύει την πλούσια ποικιλία των λευκών τοπικών σταφυλιών με τη μοναδική του σύνθεση. Από τον Ροδίτη των αιγιαλειακών υψομέτρων έως τις άλλες ποικιλίες που επιλέγονται με μεράκι και γνώση, κάθε γουλιά αναδεικνύει την εκλεκτή φύση του τόπου. Με τις ..